近年来,随着人们生活水平的提高,餐厨垃圾的产生量越来越多,餐厨垃圾的处理已经成为当今面临的一大难题。基于餐厨垃圾的特点,研究餐厨垃圾处理技术和设备也受到人们的重视。目前餐厨垃圾处理的方法主要分3种类型:
将餐厨垃圾破碎后,直接排入下水道;
以减量化为主,也称干化型,采用加热方式使水分蒸发,减小垃圾体积和;
以资源化为主,也称生化式,是利用---将有机物分解后,将剩下的残渣作为肥料使用。
基于卧式圆盘干燥技术设计的餐厨垃圾处理设备的优势在于没有二次污染、占地小、运行成本低、操作方便,可用于饭店、单位餐厅、居民厨房汇集在垃圾站等餐厨垃圾产生量比较大的单位部门。

新型技术主要表现在:
1、一种耙式真空干燥机,包括两端设置端盖的筒体、穿设于筒体的转轴、与转轴连接的驱动装置,其中筒体外包裹加热夹套,转轴为空心轴,位于筒体内的空心轴上设置多组空心圆盘,并且空心轴的空腔与空心圆盘的内腔相通,空心圆盘外圆周上设置搅拌叶片。
2、所述空心轴的空腔中设有同心的圆管,圆管与空心轴内壁之间的空腔为加热介质流入通道,加热介质流入通道与空心圆盘的内腔相通,圆管的内腔为加热介质流出通道,加热介质流出通道通过介质回流管连接空心圆盘的内腔。
3、圆管与每组空心圆盘连接的介质回流管均设置3根,且均匀分布在圆管的外圆周上,介质回流管的一端与圆管管壁焊接,另一端与空心轴外壁焊接。
4、进一步的,所述加热介质流入通道通过介质供给管连通空心圆盘内腔,加热介质流入通道与每组空心圆盘连通的介质供给管均设置3根,且均匀分布在空心轴的外圆周上,介质供给管的一端与空心轴内壁焊接,另一端位于空心圆盘的空腔内,并且介质供给管与相邻介质回流管的夹角是60度。
5、所述空心圆盘包括两盘壁以及圆周侧壁,两盘壁和圆周侧壁以及空心轴外壁围成空心圆盘的内腔,两盘壁之间设置多个两端与盘壁连接的支撑管以及加强筋。
6、盘壁为导热性能---的薄板,板厚4~6mm。
制造的餐厨垃圾处理设备采用卧式圆盘干燥技术能减少餐厨垃圾量,降低餐厨垃圾含水量,便于垃圾收运、储存及后处理,设备完全满足餐厨垃圾的处理要求。卧式圆盘干燥机体积小,处理迅速,适应性强,自动化程度高,适合人口集中的餐厅、饭店或小区等场所及时处理餐厨垃圾,具有---推广应用前景。而且卧式圆盘干燥机为间接加热系统,尾气的量要小得多,相应尾气处理的负担要轻得多。
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